La Casa fue fundada en Reims en 1843 por Joseph Krug, un visionario inconformista con una filosofía intransigente. Habiendo comprendido que la verdadera esencia del champán es el placer mismo, su sueño era elaborar el mejor champán que pudiera ofrecer, cada año, independientemente de las variaciones anuales del clima. Prestar mucha atención al carácter del viñedo, respetar la individualidad de cada parcela y su vino, así como construir una extensa biblioteca de vinos reserva de muchos años diferentes, permitió a Joseph Krug cumplir su sueño. Con un enfoque muy original en la elaboración del champán, decidió ir más allá de la noción de añada para crear cada año la expresión más generosa del champán. Así, fundó una Casa en la que todos los Champagnes tienen el mismo nivel de distinción. Seis generaciones de la familia Krug han perpetuado este sueño, enriqueciendo la visión y el savoir faire del fundador.