IRTA
El I Encuentro Internacional del Arroz reunió a más de 300 expertos en el Delta del Ebro para debatir retos y oportunidades del sector. Se estableció una hoja de ruta para la sostenibilidad y la innovación, reforzando la colaboración entre investigación, administración y productores.
El proyecto LIQVEG del IRTA impulsa tecnologías para elaborar bebidas vegetales y extraer proteínas de cereales y legumbres locales, promoviendo alternativas sostenibles y accesibles. Facilita la producción catalana, fomenta la transición proteica europea y busca crear productos vegetales atractivos, económicos y ambientalmente beneficiosos.
El Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) celebró su 25º aniversario con un evento sobre la salud global. Destacaron sus logros en investigación de enfermedades animales y zoonóticas, y su compromiso con el futuro, incluyendo innovaciones tecnológicas y nuevos desafíos en salud pública y sanidad animal.
El 31º aniversario de los Premios Porc d’Or reunió a 1.000 asistentes en Zaragoza. Galicia lideró con 13 galardones, incluidos los 3 premios especiales, seguida por Cataluña con 12 y Aragón con 8. Los premios destacan sostenibilidad, bienestar animal y eficiencia productiva.
Las inscripciones para la 31ª edición de los Premios Porc d’Or, que se celebrará el 29 de noviembre en Zaragoza, están abiertas hasta el 22 de noviembre. 88 granjas nominadas competirán por los premios en diversas categorías, destacando prácticas de bienestar y sostenibilidad.
La ‘Taula d’Innovació’ de vacuno de engorde, liderada por el IRTA, celebra diez años promoviendo prácticas sostenibles y bienestar animal en ganadería. Con proyectos como COMPROMISBEEF, WELBEEF y BEEFMETAREDUCTION, ha implementado mejoras ambientales, de calidad de carne y protocolos de manejo que reducen el impacto ambiental y mejoran la competitividad del sector.
