

Snacks, panes y bebidas a partir de bagazo de cerveza, ImpacTaste responde al reto de la alimentación del futuro
El proyecto ImpacTaste, impulsado por Hijos de Rivera y Blendhub, presentó sus conclusiones en A Coruña, destacando seis iniciativas para valorizar el bagazo cervecero en la industria alimentaria. Participaron más de 100 personas y 25 universidades, enfocándose en sostenibilidad, creatividad y beneficios nutricionales.






