Se necesita sed de aventura para hacer las cosas al estilo Guinness. Desde nuestros humildes comienzos en 1759 hasta la actualidad, hemos hecho todo lo posible para ofrecerte una cerveza excepcional. Pero no nos gusta dormirnos en los laureles. Como nos gusta decir: nuestro mayor éxito aún está por llegar.

A estas alturas, te perdonarían si creyeras que la historia de «Arthur Guinness» fue un mito. No obstante, fue muy real, y cada pinta servida en todo el mundo fue una pinta más de su innegable legado. Arthur Guinness fue el primero de una larga lista de maestros cerveceros Guinness, y el arte de la elaboración de cerveza en la fábrica de cerveza de St. James's Gate se transmitió de generación en generación. El propio Arthur probablemente desarrolló su pasión por la elaboración de cerveza gracias a su padre, Richard, de quien se decía que estaba a cargo de la elaboración de cerveza en la finca de Celbridge del Dr. Arthur Price, más tarde arzobispo de Cashel.

El 31 de diciembre de 1759, el hombre firmó un contrato de arrendamiento de NUEVE MIL AÑOS de la fábrica de cerveza St. James's Gate en Dublín. Si eso no es tener fe, no sabemos lo que es. Y ahora podemos ver que su fe fue una visión. Una visión que tuvo antes de que cualquiera de nosotros naciera. Porque su espíritu emprendedor estaba en otro nivel. Arthur Guinness fue un filántropo, pragmático, innovador, hombre de familia y luchador. En las condiciones del contrato de arrendamiento se estipulaba que se le otorgaba el uso de un suministro limitado de agua, y cuando la Dublin Corporation intentó cortarle el suministro debido al uso excesivo, hay documentos escritos que dicen que «el Sr. Guinness se precipitó violentamente sobre ellos arrebatándole un pico a uno de ellos y declarando con un lenguaje muy inapropiado que no siguieran adelante».

Como puedes ver, firmar el contrato de arrendamiento era una cosa. Pero Arthur no estaba dispuesto a perderlo, así que se aferró a él e hizo hasta lo imposible para lograr mantenerlo hasta el fin de sus días. Se elaboró más cerveza, se crearon más puestos de trabajo. Y así es como continuó haciendo enloquecer las papilas gustativas de los amantes de la cerveza.

Sláinte, Arthur.

¡Todo gracias a un contrato vital!