El proyecto Ángel de Viñas recupera un viñedo centenario en Covarrubias
González Byass
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17-08-202610:03

El proyecto Ángel de Viñas recupera un viñedo centenario en Covarrubias

González Byass amplía su iniciativa de recuperación de viñedos viejos con una nueva parcela en Covarrubias (Burgos), perteneciente a la D.O. Arlanza. El viñedo, de Adrián Alonso, suma 2,5 hectáreas plantadas entre 1920 y 1950, y eleva a diez los territorios recuperados por el proyecto Ángel de Viñas.

Sherrymaster By Tío Pepe regresa a Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026
González Byass
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14-07-202609:07

Sherrymaster By Tío Pepe regresa a Jerez, Capital Española de la Gastronomía 2026

González Byass celebrará los días 2 y 3 de septiembre la decimotercera edición de su programa formativo sobre vinos de Jerez, con Antonio y Silvia Flores al frente. La cita incorpora la Real Academia de Gastronomía y al chef Javier Muñiz, coincidiendo con Jerez como Capital Española de la Gastronomía 2026.