El INC es la organización global que agrupa a la industria de los frutos secos y las frutas deshidratadas, representando a más de 950 empresas en 85 países y el 85% del comercio mundial. Su misión es impulsar el crecimiento sostenible en la oferta y el consumo de frutos secos y frutas deshidratadas, promoviendo sus beneficios para la salud a nivel global.