Alsea
El crecimiento del 4% en el segundo trimestre de Alsea Europa se apoya en la solidez de España y la recuperación de Benelux y Francia, con un Ebitda Ajustado de 39 millones de euros. Las ventas digitales refuerzan su peso en el mix de canales del grupo.
VIPS abre un nuevo restaurante en el Centro Comercial Plaza de Aluche, su primero en el distrito de Latina, alcanzando 102 locales en la Comunidad de Madrid. El establecimiento, con capacidad para 128 comensales, crea 29 empleos y refuerza su apuesta por el desarrollo local.
Foster’s Hollywood impulsa su crecimiento con “American Breakfast & Brunch”, su nueva apuesta para conquistar la franja de la mañana, que ya representa el 9% del mercado. El concepto se lanza en 23 restaurantes de Madrid, Valencia, Barcelona y Andalucía, con clásicos americanos y recetas de inspiración californiana.
Starbucks®, gestionada por Alsea en España, reabre en el centro comercial Alcalá Magna de Alcalá de Henares, su tienda número 61 en Madrid y 165 en España. El local de 199 m² cuenta con 11 baristas y apoya, mediante Fundación Alsea, el proyecto educativo de Cruz Roja local.
Starbucks inaugura en el Bernabéu su primera flagship en España, un espacio de 900 m² con mixología, experiencias inmersivas de café y vistas únicas al estadio. Con 65 nuevos baristas, productos exclusivos y un diseño innovador, busca unir la cultura madrileña con la pasión por el café.
Starbucks abre su tercer local en Zaragoza, en Paseo de la Independencia 24. La inauguración incluyó regalos para los primeros clientes y la recaudación del primer día se destinó a ASAPME Aragón, apoyando la salud mental. El establecimiento genera 14 empleos y refuerza la presencia de la marca.
