27JUN2025
14:00 – 16:00·Madrid · Facultad de medicina Universidad Complutense de Madrid / Escuela de Medicina Deportiva Aula de Conferencias
Cata de Jamón Ibérico FISAN – Universidad Complutense de Madrid
La Universidad Complutense de Madrid organiza una cata guiada de Jamón Ibérico de bellota FISAN, dirigida por Florencio Sanchidrián y expertos. Habrá demostraciones, maridaje, diálogo y participación del sector agroalimentario. La cita es el viernes 27 de junio a las 14:00 en la Facultad de Medicina.
Carne y Elaborados Cárnicos