
17-03-2025


17-03-2025
Caprabo y la Federació Catalana DOP-IGP celebran la Jornada Gastronómica de la IGP Calçot de Valls
Caprabo celebra las Jornadas Gastronómicas de Productos de Proximidad, destacando el calçot de Valls con IGP. El chef Francesc Blanch presenta un menú degustación, maridado con vinos DO Empordà y Terra Alta. La jornada resalta productos locales, de calidad, temporada y sostenibilidad.


