EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres reúnen en Penedés a más de 50 profesionales en la sesión formativa Gotas de Aprendizaje

EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres reúnen en Penedés a más de 50 profesionales en la sesión formativa Gotas de Aprendizaje

La jornada formativa “Gotas de Aprendizaje”, organizada por EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres, reunió a más de 50 profesionales para reflexionar sobre la viticultura regenerativa. Contó con expertos que compartieron prácticas, conocimientos científicos y experiencias aplicadas, fomentando el aprendizaje colectivo.

EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres organizan una sesión formativa en Penedés en torno a la viticultura regenerativa

EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres organizan una sesión formativa en Penedés en torno a la viticultura regenerativa

El 10 de julio, Mas Rabell acogerá una jornada gratuita sobre viticultura regenerativa, organizada por EDA Drinks & Wine Campus. Participarán expertos como Xavier Domene, Ester Pérez y Carlos Garbisu, además de referentes del sector como Montse Catasús, Roger Rovira y Agustí Torelló Roca.

Familia Torres lanza la décima añada de Purgatori, que incorpora por primera vez la variedad ancestral gonfaus
Familia Torres
Familia Torres
26-06-202513:44

Familia Torres lanza la décima añada de Purgatori, que incorpora por primera vez la variedad ancestral gonfaus

Purgatori 2022 de Familia Torres introduce la ancestral gonfaus en su cupaje junto a la garnacha, adaptándose al cambio climático. Esta variedad prefiloxérica aporta frescor, carácter y complejidad a un vino mediterráneo, intenso y elegante, cultivado en la finca extrema de Les Garrigues y vinificado sostenible.