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Un estudio realizado en 11 países europeos revela que el 59% de los españoles percibe cambios en el concepto de anfitrión, más informal y personal. AEG mostrará estas conclusiones del 4 al 8 de septiembre en Ifa Berlín, con chefs y creativos europeos que reinterpretan la hospitalidad a través de gastronomía, arte, moda y diseño.
Circana revela que el mercado español de foodservice creció un 1,7% en gasto entre junio y julio de 2026, con el tráfico casi estable (-0,2%). Quick Service refuerza su liderazgo, mientras Retail Foodservice, en supermercados e hipermercados, es el único canal que gana visitas en ambos meses.
Un estudio impulsado por Arroz La Fallera, con 1.000 encuestados de 18 a 65 años, revela que el 85% de los españoles considera la paella un vehículo de reconciliación tras un conflicto. El 93% asegura que favorece escuchar sin interrumpir y el 45% la elige como plato favorito, por delante de la tortilla.
El Centro Español de Logística firma un acuerdo con The New Retail Business School para impartir un Programa Ejecutivo que combina la certificación CSCP de ASCM con casos reales de empresas retailers. La formación, de 64 horas, ofrece doble titulación y arrancará el 26 de noviembre de 2026 en modalidad híbrida desde Madrid.
Agroseguro presentó al ministro Luis Planas un balance de siniestralidad con datos provisionales hasta el 26 de agosto: 1,28 millones de hectáreas aseguradas afectadas y una previsión de indemnizaciones de 441 millones de euros por adversidades climáticas e incendios en explotaciones agrarias españolas.
El Consejo Regulador de la Doca Rioja publica su cuarto boletín de la vendimia 2026, con datos de Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental. El grado alcohólico avanza con adelanto de 10 a 15 días, la acidez desciende y la madurez fenólica evoluciona favorablemente en toda la zona.
