
La XXV Subasta de Capones de Cascajares recauda 130.230 euros a beneficio de Nuevo Futuro y Casa Caridad Valencia
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La XXV Subasta Benéfica de Capones de Cascajares, presentada por Anne Igartiburu, Leo Harlem y Zapata Tenor en el Teatro Barceló (Madrid), recaudó 130.230 euros a favor de Casa Caridad y Nuevo Futuro. Asistieron Doña Elena de Borbón y Victoria de Marichalar.
La XXV Subasta Benéfica de Capones de Cascajares, presentada por Anne Igartiburu, Leo Harlem y Zapata Tenor en el Teatro Barceló (Madrid), recaudó 130.230 euros a favor de Casa Caridad y Nuevo Futuro. Asistieron Doña Elena de Borbón y Victoria de Marichalar.
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Cinco Jotas estará presente en la gran final del Mundial de Fútbol con dos activaciones: el sábado en Little Spain, junto a José Andrés, y el domingo en un palco VIP del estadio, donde un maestro cortador ofrecerá una experiencia con su jamón de bellota 100 % ibérico recién cortado.


La Fundación Edad&Vida, con la colaboración de Campofrío Health Care, impulsa una campaña estival de prevención de la deshidratación en 61 residencias españolas, con una guía revisada por Codinucat y aguas gelificadas para personas con disfagia, beneficiando a más de 7.200 mayores.


La compañía cárnica conquense facturó 1.263 millones de euros en 2025, un 5% más, con un Ebitda de casi 90 millones, un 11% superior. Incarlopsa amplió su expansión con la compra del 33% de Inga Food, la incorporación de Embutidos Bricio y la autorización para exportar a Estados Unidos.


Javier Campos, profesional de Belmonte (Cuenca), se alzó con el primer premio del I Reto Profesional de Corte a Máquina, celebrado en Carbonero el Mayor. Monte Nevado organizó este certamen pionero en España para reconocer la técnica y el trabajo de los profesionales del loncheado a máquina.



En su 40 aniversario, la compañía toledana se suma de nuevo a la iniciativa sectorial que ya reúne a 170 entidades de la cadena de valor cárnica. Emcesa difundirá el mensaje en julio, septiembre y octubre a través de sus canales digitales, respaldado por datos que confirman el papel de la carne en la dieta de los españoles.

La 42ª edición de los Grupos de Mejora de ElPozo Alimentación ha reunido a más de 300 empleados y ha sumado 220 proyectos, la cifra más alta hasta la fecha. La iniciativa premia ideas internas sobre procesos, sostenibilidad, logística y digitalización para impulsar la mejora continua.