
El alfajor, reconocido como la mejor galleta del mundo, crece en ventas un 40% en España
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Las versiones bañadas en chocolate impulsan el crecimiento del consumo de alfajores, reconocidos como la mejor galleta del mundo por Taste Atlas. En España, sus ventas aumentaron un 40% en 2025. Caro Import amplió su portafolio con siete nuevas referencias para responder a la alta demanda.
Las versiones bañadas en chocolate impulsan el crecimiento del consumo de alfajores, reconocidos como la mejor galleta del mundo por Taste Atlas. En España, sus ventas aumentaron un 40% en 2025. Caro Import amplió su portafolio con siete nuevas referencias para responder a la alta demanda.
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Mondelēz International lanza a través de su marca OREO una galleta con sabor a tortita caramelizada inspirada en el hotteok coreano, diseñada junto a BTS. La colaboración incluye seis grabados creados por la banda y llega a más de 80 mercados, incluido España, por tiempo limitado.



La marca madrileña de pan artesanal firma un hito en su expansión internacional al inaugurar un local en Bayamón, Puerto Rico, con obrador propio, cafetería y sala de eventos. Tras su llegada a Andorra en 2025, Levaduramadre consolida así su primer punto de venta en el continente americano.
Con el tomate en su punto óptimo de sabor en agosto, Turris propone cinco elaboraciones artesanas, del Pan de Coca a la Barra Turris, la Hogaza, el Chusco o las Tostadas, pensadas para acompañar bocadillos, ensaladas y tostadas veraniegas con este ingrediente mediterráneo.



Con la llegada del calor, Dia España amplía su surtido con cerca de 60 referencias de helados, entre recetas tradicionales, propuestas de repostería, opciones frutales y combinaciones sorprendentes. La gama incluye novedades como la tarrina Lemon Pie, el Frosty Pop Dough y helados artesanos elaborados solo con cuatro o cinco ingredientes, sin aditivos ni conservantes.


A partir del 6 de agosto, la tienda UNIQLO Gran Vía de Madrid ofrecerá diseños inspirados en Cornetto, Calippo y Solero para personalizar camisetas y bolsas tote mediante el servicio UTme!. Frigo firma esta colaboración de edición limitada, disponible durante tres meses, con ilustraciones creadas por la artista Amelia Buchanan.


El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación distingue a Gullón con su máximo galardón a la industria agroalimentaria, valorando su trayectoria centenaria, innovación y sostenibilidad. La galletera de Aguilar de Campoo superó en 2025 los 750 millones de euros de facturación, un 7,6% más, siendo la única gran empresa familiar del sector.