Vega Tolosa se encuentra situada en Casas Ibáñez (Albacete). Son cinco generaciones de viticultores que continúan su labor por amor a su tierra. Elaboran los vinos tintos Los Halcones y Bobal Icon, y los blancos Chardonnay, Viognier y Sauvignon Blanc. La bodega ha ido recuperando viñedos viejos de Albillo y Tardana para vinos que saldrán próximamente. Desde el año 2018, también elaboran espumosos siguiendo el método tradicional, con las variedades Chardonnay y Bobal.