
Hay vinos mal y bien servidos, la clave, la temperatura
Cristina Figuero, de Bodegas Figuero, aconseja servir el tinto entre 12 y 14 grados para evitar que el alcohol domine su armonía, y presenta una bolsa térmica pensada para mantener esa temperatura ideal. Su tempranillo Asomo, elaborado en viñedos de 1995 en La Horra, es la propuesta perfecta para el verano.





