17-10-2024
17-10-2024
La Asociación ‘Los Caminos del Azafrán de La Mancha’, impulsora del proyecto gastroturístico en torno a este icónico cultivo, se presenta en Madrid
La iniciativa "Los Caminos del Azafrán de La Mancha", presentada por la DOP Azafrán de La Mancha y varios ayuntamientos, busca promover el patrimonio cultural y gastronómico de los pueblos azafraneros. El chef Enrique Pérez destacó el potencial culinario del azafrán con una degustación especial.