José Friguls renueva su mandato como presidente de ANAFRIC por séptima vez
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ANAFRIC reeligió a José Friguls como presidente por séptima vez, ratificando la Junta Directiva. La asociación refuerza su defensa del sector cárnico español, apostando por su competitividad, sostenibilidad y valor nutricional. Promueve menos burocracia, mayor colaboración institucional y el fortalecimiento económico y social del ámbito ganadero-cárnico.
ANAFRIC reeligió a José Friguls como presidente por séptima vez, ratificando la Junta Directiva. La asociación refuerza su defensa del sector cárnico español, apostando por su competitividad, sostenibilidad y valor nutricional. Promueve menos burocracia, mayor colaboración institucional y el fortalecimiento económico y social del ámbito ganadero-cárnico.
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Del 28 al 30 de agosto, la Fan Zone del Pabellón Príncipe Felipe de Zaragoza acoge la iniciativa «El bocata que te mueve», con reparto de bocadillos de jamón serrano durante los partidos de las selecciones masculina y femenina de baloncesto. INTERPORC se suma así a la campaña impulsada por Alimentos de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto a la Feb.



Emcesa adelanta desde agosto la producción de su gama de rellenos navideños, con ajuste de recetas y pruebas de horneado. La compañía toledana celebra su primera Navidad tras cumplir 40 años, con clásicos como el Angus relleno de trigueros y setas.



El próximo 22 de agosto, Monte Nevado abre su Campus del Jamón en Carbonero el Mayor (Segovia) para la V Jornada de Puertas Abiertas, de 10.00 a 15.00 horas. Los visitantes recorrerán más de 1.200 m², conocerán la bodega Naos y degustarán una tapa de su premiado Jamón Serrano 24.



La cárnica toledana refuerza su oferta para el canal HORECA con alitas marinadas, brochetas artesanas, pinchos de chorizo y bacon ahumado, adaptando formatos específicos según volumen de cada establecimiento. Emcesa, con cuarenta años de trayectoria, busca facilitar al hostelero la gestión de compras y raciones durante la temporada de mayor actividad del sector.



El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido al Jamón Serrano 24 de Monte Nevado como Mejor Jamón Serrano 2026, premio que consolida a la firma segoviana como la más galardonada en la historia del certamen, con cinco primeros premios en siete ediciones celebradas.



La socimi especializada en centros comerciales en España y Portugal promociona internamente a un directivo con 14 años de experiencia, que se incorpora al Comité Ejecutivo tras liderar operaciones clave desde 2019. Castellana Properties refuerza así su estrategia de inversión y su modelo de desarrollo de talento interno.