Skandia, empresa malagueña especialista en salmón ahumado de alta calidad, presenta tres innovaciones que combinan tradición, frescura, sofisticación y practicidad pensadas para dinamizar los lineales de las principales cadenas españolas con propuestas de alto valor cualitativo.
Skandia procesa el salmón noruego siempre a partir de materia prima fresca, sala las piezas una a una a mano y ahúma siguiendo la receta tradicional de maestros escandinavos con madera de haya, garantizando un aroma, sabor y textura auténticos y delicados.
La gran novedad, dentro de la gama de especialidades, es el solomillo de salmón ahumado noruego, el corte más noble del pescado hecho lonchitas, que llega acompañado de una tarrina de guacamole listo para disfrutar en cualquier ocasión. Esta innovadora combinación responde a la creciente demanda de los consumidores por propuestas saludables, equilibradas y prácticas para disfrutar en cualquier momento del día. El nuevo producto está pensado especialmente para el brunch, un momento de consumo cada vez más popular en España, donde el salmón ahumado y el aguacate se han convertido en los protagonistas indiscutibles.
Además, Skandia completa su portfolio con el lanzamiento de 16 mini blinis. Pequeñas y esponjosas tortitas de origen eslavo que conquistaron la alta cocina francesa como base para canapés de ahumados elegantes. Ideales para degustar con salmón, atún, bacalao o cualquier pescado ahumado. Estas deliciosas tortitas se han convertido también en España en un imprescindible para preparar aperitivos algo más sofisticados en casa. ¡Caliéntalas y listo!
Y dentro de la gama Gourmet Experience, enfocada para los paladares más exquisitos, Skandia propone el salmón ahumado al licor de naranja, una receta que une la suavidad del pescado con la frescura cítrica del licor de naranjas amargas y dulces tradicional francés, Cointreau, ofreciendo un maridaje original y aromático diferente.
Con estas propuestas, Skandia reafirma su compromiso con la innovación y la búsqueda de nuevas recetas y soluciones culinarias, llevando a los hogares españoles productos que transforman cualquier momento en una experiencia gourmet.
