Dentro de las novedades lanzadas este año por la firma francesa Rougié se encuentra el Foie Gras de Pato con Chorizo Ibérico. Una innovadora propuesta que combina la dulzura del Foie gras Rougié mi-cuit con la rotundidad de un típico chorizo cular ibérico de alta gama.
Ya disponible en tiendas gourmet y delicatesen, se trata de un producto ideal para las próximas festividades navideñas en las reuniones familiares.
 |
Presentado en un formato barqueta de plástico, con 500 gramos de peso, admite un fácil tratamiento tras desmoldar el producto. Ideal para realizar varios platos de cortes homogéneos y sorprender a los más allegados.
El chorizo cular ibérico empleado está elaborado con carne de cerdo ibérico fruto de un proceso secado de forma natural, además de haber sido elaborado en España. El chorizo le añade al foie gras un toque muy característico y acentúa la fusión de la gastronomía francesa y española.
