Panamar Bakery Group ha anunciado una noticia muy especial que marca un antes y un después en su trayectoria: la inauguración oficial de su nueva fábrica en Puzol. En estas nuevas instalaciones se ha desarrollado íntegramente la primera gama de pan lanzada al mercado desde este centro productivo: Pan Verité.
Bajo este nombre, el grupo presenta una gama de panes rústicos que rinde homenaje a la esencia más pura del pan. Esta colección nace de la experiencia acumulada durante décadas y del profundo respeto por los procesos tradicionales de elaboración, dando como resultado seis productos únicos que combinan técnica, sabor y una experiencia sensorial de alto nivel.
La Gama Verité se distingue por una elaboración cuidada al detalle, donde destacan el reposo prolongado de las masas, un altísimo nivel de hidratación y una cocción precisa. El resultado son panes de gran calidad, cuya corteza dorada, fina y crujiente invita a descubrir una miga ligera, jugosa y aireada, que se mantiene tierna de la mañana a la noche.
Inspirada en los valores del oficio panadero, la gama Pan Verité ha sido concebida no sólo como un alimento, sino como una experiencia gastronómica en sí misma. Cada referencia ha sido desarrollada con el máximo rigor, pensando tanto en la funcionalidad como en el placer que ofrece un pan bien hecho.
A continuación, se presentan las seis piezas que conforman esta gama, cada una con personalidad propia pero fieles a una misma filosofía:
Gran Barra Verité 390g
La Gran Barra Verité es el formato más generoso de la gama Pan Verité, pensada para quienes buscan un pan de gran presencia, ideal para compartir o cortar en rebanadas amplias. Con un peso de 390 gramos, esta barra destaca por su imponente tamaño, su corteza crujiente y su miga alveolada, ligera y muy sabrosa.
¡Gran formato, sabor auténtico!
Barra Larga Verité 340g
La Barra Larga Verité es una barra rústica de formato alargado y de mayor volumen, diseñada para quienes desean una barra más grande, con un calibre generoso, no estrecho.
¡Larga y crujiente!
Barra Verité 290g
La Barra Verité es el formato clásico y esencial dentro de la gama Pan Verité, que representa la tradición del pan artesanal. Perfecta para todo tipo de consumo, combina versatilidad y calidad en un pan de sabor auténtico y textura equilibrada.
¡El formato por excelencia!
Baguette Verité 290g
La Baguette Verité es una barra larga y estrecha, diseñada especialmente para los amantes de la corteza crujiente y fina. Su formato proporciona una miga más reducida, potenciando la experiencia sensorial del pan con un alto protagonismo de su corteza dorada y crocante.
¡La baguette que marca la diferencia!
Maxi Bocadillo Verité Express 160g
Pan de formato maxi, ideal para quienes buscan un bocadillo de mayor tamaño sin renunciar a la practicidad. Con un peso de 160g, ofrece una solución generosa y cómoda para preparaciones rápidas, uniendo1 la esencia rústica de la gama Verité. Su elaboración combina la esencia rústica de la gama Verité con un proceso optimizado para entrega express, manteniendo una miga ligera y jugosa y una corteza fina y ligeramente crujiente.
¡Rápido, sabroso y siempre fresco!
Bocadillo Verité Express 140g
Versión estándar del bocadillo express, con un peso de 140g, diseñado para quienes buscan la calidad y sabor de la gama Verité en un tamaño más compacto. Su miga aireada y textura equilibrada, junto con una corteza delicada, garantizan frescura y sabor en un producto rápido y práctico para consumo al instante.
¡Listo en minutos, crujiente por horas!
Una identidad visual con carácter propio
La Gama Verité no solo se distingue por su excelencia panadera, sino también por una identidad visual cuidadosamente diseñada. Su logotipo, creado en exclusiva para esta gama, sintetiza la esencia de Pan Verité. Y refuerza el carácter diferencial de la línea. Un símbolo de líneas sencillas, que transmite la verdad del buen pan —su simplicidad, cuidado y honestidad— y que se convierte en sello de garantía para los profesionales y amantes del producto bien hecho.
Autenticidad, sabor y técnica: el alma de Verité
La Gama Verité es el reflejo de una manera de entender el pan desde la verdad: sin artificios, con mimo, paciencia y excelencia técnica. Cada una de las seis piezas representa un equilibrio entre rusticidad y sofisticación, pensado para un consumidor exigente que aprecia el valor del buen pan. Desde grandes formatos para compartir hasta soluciones express para el día a día, Verité demuestra que la calidad no tiene atajos.
Con este lanzamiento, Panamar Bakery Group reafirma su compromiso con la innovación sin perder de vista la esencia del oficio panadero: respeto por los ingredientes, pasión por el proceso y entrega por el detalle. Verité no es solo pan. Es carácter, es origen, es verdad.
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