Lácteos COVAP lanza A2 Protein, se trata de una innovación láctea, presentada en formato brik de un litro, que ha permitido recuperar un tesoro del pasado tras un análisis exhaustivo del ADN de toda la cabaña, gracias a la proactividad del equipo de servicios técnicos y al esfuerzo de los ganaderos de la Cooperativa del Valle de los Pedroches.
La diferencia de A2 Protein, la nueva leche de Lácteos COVAP, radica en el tipo de vacas seleccionadas, ya que cada una de ellas origina de manera natural leche con proteína A2, la proteína original, tal y como producían las primeras vacas, sin proteína A1.
Se trata de una leche que ofrece el mismo sabor que la leche de toda la vida y que cuenta con los mismos nutrientes esenciales, ya que atesora todo el calcio y las vitaminas B2 y B12 naturales de la leche entera.
Además, numerosos estudios han demostrado que la proteína A2 es más digestiva ¿Estás preparad@ para probar la diferencia?