De "doble" bocado, tierna, carnosa, muy equilibrada en sabores y con un gusto final en boca de anchoa, quien las ha probado, dice que son excelentes!!
- 100% anchos del Cantábrico "campaña primavera" certificadas.
- 100% piparra de ibarra "campaña verano" certificadas.
- 100% aceituna Manzanilla natural.
Aunando todos los requisitos de una tapa elaborada con productos de máxima calidad. Con una elaboración muy especial y una calidad muy alta, las Gildas de Codesa prometen acaparar la atención de todos los amantes de las anchoas.
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La calidad de los productos aumenta su complejidad: anchoas 100% del Cantábrico, guindilla 100% Ibarra y aceituna 100% Manzanilla natural con una mezcla de aceite vegetal (girasol) y de oliva y una elaboración artesanal, como es costumbre, en su fábrica ubicada en Laredo (Cantabria).
La nueva propuesta de Codesa, con sus Gildas de calidad Premium, se presenta en un formato doble que se diferencia en su composición porque utiliza las anchoas de su Edición Limitada o de su Serie Oro. Cada uno de estos envases contiene 5 gildas con un peso neto de 325 gramos y por otra parte, el sector de la hostelería podrá hacerse con tarrinas de 30 unidades de gildas dobles.
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