Recuperando la receta original del turrón del siglo XV, Confectionary Holding lanza una nueva línea de productos 1880 con ingredientes nobles como la almendra y la miel.
Esta nueva línea de productos artesanos 1880 está compuesto por siete referencias: Bloque Artesano de Turrón de Jijona y Bloque Artesano de Turrón de Alicante, Turrón de almendra y Miel, Turrón de Almendra Natural Tostada y Miel, turrón de Chocolate negro 70% con Almendras, Polvorones Artesanos y Almendras rellenas artesanas.
Andrés Cortijos, director general de Confectionary Holding, asegura que esta nueva línea “nos traslada al siglo XV potenciando la artesanía y el origen en la elaboración y composición de este dulce navideño con toda la garantía y calidad 1880”.
 |
Esta Navidad tampoco faltarán las bandejas 1880 que, avaladas por el Producto del Año de 2016, se consolidan como uno de los imprescindibles de las Navidades. Con un formato “ready to use”, las distintas bandejas están compuestas por los productos top ventas de las diferentes subcategorías que componen toda la Navidad.
En cuanto a los Turrones El Lobo, la marca presenta un nuevo Pack familiar compuesto por tres tabletas de los turrones más clásicos y demandados en Navidad (Jijona, Alicante y chocolate crujiente).
Por su parte, Doña Jimena también innova con un nuevo concepto diferencial del Turrón con forma de abanico que refuerza su posicionamiento como marca típicamente española y andaluza dentro y fuera de las fronteras españolas.
Apuesta por la innovación
Confectionary Holding espera aumentar sus ventas navideñas a doble dígito gracias a las innovaciones. Además, prevé incrementar un 8% las exportaciones y en torno a un 30% los envíos en su tienda online.
Durante los últimos años, la innovación es uno de los ejes centrales de la compañía con el objetivo de introducir en el mercado nuevos productos acordes a las necesidades y demandas de los consumidores, sin olvidar la calidad, la tradición y la artesanía que caracterizan a este grupo agroalimentario con más de 300 años de historia. Actualmente, la innovación lanzada en los últimos años representa más de un 20% de su facturación.
El grupo prevé una campaña positiva por la recuperación del consumo y la creciente demanda de productos de valor añadido y lanza para estas fiestas una batería de novedades en todas sus marcas.
Cortijos explica que “la innovación es una de las palancas que nos permite adaptarnos a nuestros consumidores como vía para el crecimiento. Además, pretendemos que el consumidor pueda componer su cesta de la Navidad según sus necesidades y circunstancias. Un hecho posible gracias a que Confectionary Holding es fabricante en España de todas las categorías de la Navidad”.
La producción de Confectionary Holding para Navidad estará por encima de los cuatro millones de kilogramos de productos y la campaña navideña representará en torno al 65% de su facturación.
