Virginias arranca motores y presenta sus novedades en la 35ª Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra de Agramunt

canaldis Alimentación Chocolates/Dulces

  • La firma de Agramunt presenta este año novedades en su gama de turrones sin azúcares añadidos.
  • En colaboración con el chef Jordi Farrés, la marca hará un showcooking en el que se podrá degustar la mejor pasta de té artesana de España.

La temporada turronera arranca con la 35ª edición de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt. El evento se celebrará los días 12 y 13 de octubre, y Virginias estará presente con las últimas novedades de este año. La marca sigue ampliando su gama de turrones sin azúcares añadidos, un segmento en el que lideran el mercado. Entre las nuevas incorporaciones destacan el Mousse de Turrón Blando bañado en chocolate y el Turrón de Tiramisú, inspirado en el famoso postre italiano. Esta no es la primera vez que Virginias fusiona la tradición del turrón con la repostería italiana, ya que hace dos años lanzó el innovador Turrón de Panettone.

En su afán de seguir ofreciendo productos innovadores, de alta calidad y capaces de deleitar cualquier paladar, Virginias presenta también su nueva gama de galletas sin azúcares añadidos. La marca, pionera en ofrecer productos que destacan por su sabor y por su enfoque en la vertiente saludable, amplía su oferta con una nueva gama de galletas elaboradas con ingredientes de primera calidad y los sabores de siempre. Además, este año, las personas que se acerquen a su estand podrán realizar una degustación de las novedades y los productos más destacados desde las 10.00h de la mañana hasta las 21.00h de la tarde de sábado y domingo.

La apuesta de Virginias por los productos sin azúcares añadidos viene de largo. La marca cuenta con una larga trayectoria en la elaboración de este tipo de productos y ahora decide dar un paso más presentando un nuevo sustituto del azúcar que facilita llevar esta filosofía a cualquier cocina. Esta propuesta, que será una de las grandes novedades de la feria, ofrece un 75% menos de calorías que el azúcar tradicional y un 65% de contenido en fibra. Este revolucionario producto de Virginias puede utilizarse en la misma proporción que el azúcar convencional, convirtiéndose en la alternativa perfecta para quienes buscan evitar el azúcar sin renunciar al sabor.

Los sabores de siempre, sin azúcares y para todos los gustos

En su gama sin azúcares añadidos, segmento en el que Virginias ofrece la línea más amplia del mercado, ahora se suman también las galletas, lo que refleja la evolución de la marca y su compromiso por diversificar su oferta más allá del turrón. Estos nuevos productos, solo con azúcares naturalmente presentes en alimentos, conservan el sabor tradicional y artesanal que ha caracterizado a la firma desde sus inicios.

La nueva gama de galletas ofrece una selección variada y original, con opciones que combinan el chocolate con el jengibre, el coco o la naranja, tradicionales como las de avena o las de sarrraceno que no contienen gluten. Una fantástica elección para quienes buscan disfrutar de un capricho dulce sin azúcares añadidos.

La mejor pasta de té de España, en el programa de este año

Además de las novedades presentadas en su estand, Virginias también formará parte de varias actividades para celebrar el pistoletazo de salida de la temporada turronera. Una de las más destacadas tendrá lugar el domingo 13 de octubre a las 11:45h, cuando en el Aula del Gust se llevará a cabo un showcooking de la mano de Jordi Farrés, maestro chocolatero y director de programas dulces del Culinary Institute of Barcelona (CIB) y Àngel Jubete, director general de Virginias. Durante la sesión, los asistentes podrán disfrutar de la elaboración y la degustación de la que ha sido reconocida como la mejor pasta de té artesana de España en 2024. El dulce en cuestión se llama Ámber, por su inspiración en el refinado trabajo del ámbar en joyería y ha sido una creación de El Taller de Virginias en colaboración con Farrés.

El domingo 13 de octubre, a las 19:00h, el Aula de la Xocolata y el Vi de la feria se convertirá en un refugio de sabores donde los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de una exclusiva sesión de cata y maridaje. Quienes asistan podrán saborear la inconfundible Xocolata d’Agramunt a la Sal, que realza la dulzura del chocolate con un toque de salinidad, o aventurarse con la Xocolata d’Agramunt Azteca, que sorprende al paladar con un chispeante sabor a chile. También tendrán la oportunidad de degustar la Xocolata d’Agramunt 70% Cacao, una opción que ofrece la profundidad y la riqueza del chocolate puro.

Con todo listo para dar la bienvenida a la nueva temporada turronera, Àngel Jubete, director de Virginias, expresa su entusiasmo por este evento inaugural. Como es tradición, espera una gran afluencia de visitantes y confía en que la nueva campaña continuará con el impulso de crecimiento experimentado en años anteriores. Jubete destaca también la importancia de este evento como una oportunidad para conocer todas las novedades que se han preparado, marcando el inicio de la cuenta atrás hacia las celebraciones navideñas. "Si bien la temporada navideña aún parece lejana en el horizonte, en Virginias sabemos que la magia de estas festividades comienza mucho antes de que nos comamos la primera chocolatina del calendario de Adviento. Nuestro equipo ya está inmerso en la preparación de todos los dulces que harán de estas navidades un momento mágico” señala Jubete.