Las bodegas Celler Sort del Castell, productoras del Vermut Yzaguirre, presentan la nueva sangría La Fresquita, elaborada con la variedad de uva tempranillo, azúcar y extractos de fruta 100% naturales.
Siguiendo la línea de estilo moderno de su predecesora, la sangría Mar & Sol, La Fresquita se presenta en una botella a cuadros que evoca las sobremesas de quienes saben disfrutar de una comida en buena compañía.
Las variedades que presenta La Fresquita son la clarea (11%vol) y la zurra (13,5%vol). La sangría clarea traslada a los sentidos toda la potencia gustativa y aromática del vino base Cava (Macabeo, Xarel·lo y Parellada). Perfectamente equilibrada, la sangría zurra La Fresquita presenta ligeros toques de cítricos mediterráneos, frutos rojos del bosque, especias orientales, canela y vainilla.
La elaboración de La Fresquita sigue un proceso artesanal a partir de diferentes variedades de vino de la tierra, culminado con una micro filtración que ayuda a no tener que realizar procesos de pasteurización, consiguiendo así un producto en el que se mantiene todo el aroma y sabor del vino y extractos de frutas.
