La empresa soriana Industrias Cárnicas Villar acaba de lanzar al mercado su Lomo Ibérico de Bellota “Cortecuchillo” bajo la marca de prestigio “Sabores de la Dehesa”. Una referencia gourmet que complementa al ya exitoso Jamón Ibérico de Bellota “Cortecuchillo”.
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Los principales valores de este producto son el origen Extremadura y sus dehesas, referente único de los productos de categoría “Bellota”.
El formato “Cortecuchillo” resulta muy cómodo para el consumo, ya que se presenta con una blonda soporte que facilita el posterior emplatado y ofrece una presentación muy atractiva visualmente. La referencia comercializada es un estuche de 100 grs. con un packaging que indica las recomendaciones de tratamiento del producto para conseguir el atempero óptimo para su consumo.
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