La empresa vallisoletana Quesos Quevedo comienza su nueva aventura con el queso mini denominado Quevedito. Se trata de un queso de mezcla elaborado con leche de vaca y oveja, de forma cilíndrica, con su corteza bañada en pimentón y con un peso de tan sólo 650 gramos. La quesería de Valoria la Buena, lanza este formato exclusivo, presentando un sabor muy suave y prolongado, de gran mantecosidad y con retrogusto a frutos secos. Un producto novedoso e ideal para combinar con otros alimentos o degustar en cualquier momento del día, debido a su ternura y su alto poder digestivo. Su lema, “La tradición convertida en arte” define claramente las líneas de este nuevo queso.
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Dentro del mercado de quesos de mezcla, con este nuevo producto, sigue ofreciendo una altísima calidad, introduciéndose en un nuevo nicho del sector poco explotado hasta ahora. Quevedito saldrá a la venta envasado individualmente al vacio, a un precio de 5€/unidad en fábrica y que rondará en tienda los 6€/unidad, un precio asequible para cualquier bolsillo y a la altura de los paladares más exigentes. Ya no hay excusa para disfrutar de uno de los mejores quesos de la provincia de Valladolid.
Con Quevedito, ya son 7 los productos que Quesos Quevedo tiene a la venta, entre los que destacan los tres quesos galardonados con los premios más importantes a nivel nacional e internacional de leche cruda de oveja: Cincho Oro 2016 al mejor queso viejo – Cincho Cheese Adwards, Plata 2017 al mejor semicurado del Mundo – World Cheese Adwards, Plata 2017 al mejor añejo del Mundo – World Cheese Adwards y Bronce 2017 al mejor queso añejo de España – Salón de Gourmets.
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