La perseverancia y la constancia con la que Bodegas Protos trabaja para elaborar los mejores vinos tiene su recompensa y, una vez más, queda reflejado en la nueva añada que acaba de lanzar al mercado, Protos Selección Finca El Grajo Viejo 2012.
Se trata de un selecto vino elaborado con la mayor delicadeza que hechizará a los amantes de los inigualables vinos de la Ribera del Duero, al igual que hiciera su añada antecesora que agotó en pocos meses sus existencias. En definitiva, todo un homenaje para los consumidores más sibaritas.
Procedente de uvas de cepas de más de 70 años, con una producción muy escasa pero de gran concentración, éstas se vendimian a mano en pequeñas cajas y pasan por mesa de selección para hacer una exhaustiva clasificación grano a grano.
