Pazo Pondal es una bodega familiar que respeta la viticultura tradicional sin renunciar a las técnicas más modernas.
Apostando por imágenes elegantes, modernas, vinos llenos de aromas frutales y florales que marcan la complejidad y el estilo de los nuevos vinos.
Al margen de lograr vinos más personales centran gran parte de su labor en desarrollar la viticultura responsable y ecológica.
Ejemplo de ello el Godello Pazo Pondal, vino con 91 puntos Peñin, con una imagen joven, fresca y moderna que refleja la calidad del vino. Un vino delicado, floral y sutil con un paso por boca excepcional y un retro gusto elegante y marcado que enamorara.