Rougié presenta un nuevo producto ideal para los ámbitos de la hostelería, la restauración y el catering. Se trata de los Dados de Bloc de Foie Gras de Pato Ultracongelados. El producto surge como respuesta a las necesidades de un sector en continua evolución y que se presenta como ideal para satisfacer las necesidades de disponer de una materia prima de calidad, de fácil utilización, que permite una total libertad para su tratamiento y que supone un ahorro considerable de tiempo para los profesionales.
Modernidad y originalidad
Se presentan en bolsas de 1 kilogramo de peso con alrededor de 400 unidades de productos, lo que lo convierte en un producto estrella para los desafíos diarios en la Hostelería, la Restauración y el Catering. Óptimo para servicios de catering al facilitar los procesos de elaboración de los montajes de platos variados, pizzas, sándwiches, etc. Preparar nuevas recetas y controlar los costes no será ningún impedimento con estos Dados de Bloc de Foie Gras de Pato.
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Detalles generales:
Rigurosa selección del mejor foie gras.
Foie gras de “origen francés” garantizado Un producto práctico y fiable.
Listo para utilizar, ideal para montajes multicapa y cortes personalizados.
Espesor uniforme de las bandejas.
