La tradición familiar y la pasión por el vino comienza en Adega Melillas con el cultivo de viñedos propios en las laderas del valle de Valdeorras (Galicia). Las cepas centenarias y la cueva milenaria de su bodega guardan el gran secreto de Lagar do Cigur.
Ahora, la bodega presenta un Vino Tinto elaborado con las variedades Mencía, Tempranillo y Alicante. Es un vino de capa media, brillante color rojo picota con ribete violáceo. Con buena intensidad, nítidos aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y frutilla amarga (grosella), notas de regaliz. Con buena estructura, untuoso y sin aristas, final largo y cálido.
En la elaboración de los vinos conviven la tradición y los avances tecnológicos, junto con el saber hacer de grandes profesionales, dando lugar a unos vinos únicos y de gran calidad.