Se trata de una gama de embutidos con nuestra marca ALPICO, elaborados a base de carne de pollo o pavo y con varias características fundamentales:
- Su materia prima es pollo 100% en dos de ellos y pavo 100% en uno de ellos. No llevan otro tipo de carne.
- La carne es de máxima calidad, sólo muslo y contra-muslo que hace que sean embutidos muy jugosos.
- Bajo contenido en grasa y bajo aporte calórico.
- Mantenemos el sabor de los embutidos ibéricos pero sustituyendo el cerdo por el pollo o pavo.
- Está destinado a personas que no quieren o no pueden comer carne de cerdo, quieren comer sano o quieren probar productos nuevos.
- La oferta de embutidos de pollo en el mercado es prácticamente inexistente y la de embutidos de pavo es muy reducida.
- Nuestro centro de producción cuenta con certificación BRC e IFS.
La gama la componen 3 referencias:
- Salchichón de Pollo 100%. Pieza 400 gr.
- Chorizo de Pollo 100%. Pieza 400 gr.
- Salchichón de Pavo 100%. Pieza 400 gr.
Los productos se presentan envasados al vacío con una caducidad de 1 año.