Este mes de noviembre llega la marca Siggi’s al mercado español de la mano de Lactalis Nestlé.
La marca Siggi’s nació en el 2004 a raíz de la nostalgia que Siggi Hilmarsson, residente en Estados Unidos de origen islandés, sentía hacia el Skyr de su infancia en Islandia, muy diferente a los yogures de su país de adopción!
El Skyr islandés se elabora con fermentos de yogur, se elimina el suero para conseguir una textura cremosa y espesa, parecida a la del queso fresco. El Skyr es rico en proteínas, vitaminas, minerales y bajo en grasa.
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Fue entonces cuando a partir de la receta de su madre, Siggi Hilmarsson creó lo que hoy es Siggi’s: una gama de Skyr hecha con ingredientes simples y de origen 100% natural, con muy poco azúcar.
Siggi’s responde al interés creciente de los consumidores por encontrar productos auténticos y que cumplan con un compromiso, el de recetas simples y naturales: Siggi’s no tiene conservantes, ni colorantes, ni saborizantes, ni espesantes, ni edulcorantes.
La gama en España consta de 3 variedades con 0% materia grasa en un formato individual de 150g: arándanos, fresa y natural.
| Muy simple. Muy natural. Muy de Islandia. |
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