La cadena de supermercados Mercadona acaba de apuntarse a la revolución del veganismo anunciando dos nuevos productos que prometen causar un gran revuelo en el mercado.
Mercadona ha puesto a la venta, bajo su marca Hacendado, hamburguesas de seitán y medallones de seitán "a la piastra", al menos en un supermercado de la ciudad de Valencia, según anuncian en la página de Facebook 'Vegadona', una comunidad donde usuarios veganos se unen para comentar todo tipo de temas relacionados con esta dieta saludable.
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El seitán, una 'carne vegetal' en el mundo vegano, es un preparado alimenticio que se elabora a base de gluten de trigo y con el que se pueden preparar múltiples recetas. El precio de las hamburguesas y de los medallones es el mismo: 2,25€.
En el caso de las hamburguesas, se espera que estén a la venta en toda España en octubre, por lo que se espera que el resto de productos de seitán también lo hagan para las mismas fechas.