La Ibense Bornay, la compañía de helados más antigua de España, presenta su colección de frutas heladas para degustar esta temporada. Se trata de una selección de cinco helados artesanales (limón, naranja, coco, melón y mango) realizados íntegramente y presentados en su fruta, de manera que mantienen toda su esencia y propiedades. Una alternativa para conseguir un postre o una merienda nutritiva y para que niños y, no tan niños, tomen de forma fácil y deliciosa, las dosis diaria recomendada de fruta.
La Ibense Bornay, desde hace décadas, es pionera mundial en el desarrollo de las frutas heladas. A diferencia de las imitaciones de baja calidad en las que se rellenan, principalmente, limones y naranjas con helado industrial y que podemos encontrar en algunas cartas de restauración, La Ibense realiza un proceso completamente artesanal con fruta fresca de temporada. Cada fruto, se limpia y vacía y, con su interior (zumo, pulpa y, en algunos casos, hasta la piel), se elabora el helado, lo que permite mantener intactas las vitaminas, minerales y nutrientes. El helado artesano se presenta dentro de la misma cáscara de la fruta, dando como resultado un producto muy llamativo y que es muy apreciado, sobre todo, en Estados Unidos.
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Se trata de helados naturales, sin colorantes, ni aromas artificiales que, al no contener gluten, son aptos también para celíacos. Además de las vitaminas, minerales y nutrientes de las frutas, son una fuente de proteínas y, gracias a su bajo PH, favorecen la digestión.
Para esta temporada, de la amplia oferta de frutas heladas con las que cuenta (más de una decena), la Ibense Bornay se decanta por cinco. Dos clásicas, naranja y el limón, dos sorprendentes, melón y coco y, una nueva, el mango. A esta selección se une un refrescante helado artesanal de mojito elaborado con lima. Un postre afrutado diferente que, esta temporada, se presenta en una fórmula mucho más cremosa.
La colección de frutas heladas se comercializa en supermercados e hipermercados al precio de venta recomendado de 4 euros en pack de 2 unidades.
Más información en: www.laibensebornay.com
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