La firma navarra Foody´s lanzará en septiembre al mercado su atún 100% vegetal en aceite de oliva

canaldis Alimentación Vegano

Con este lanzamiento, la StartUp consolida una de las gamas de  productos veganos más ambiciosa del mercado.

Foody´s lleva desarrollando análogos cárnicos desde 2018. Comenzó  por la ternera, siguiendo con el pollo y ahora es el momento del pescado.  A demás también comercializa quesos vegetales con tres recetas  estilo Cheedar, Mozzarela y Edam.

La marca nació con el firme propósito de seducir a todos los consumido res que busquen alternativas de origen vegetal sabrosas y nutricional mente sólidas. Por eso, por ser “la otra opción”, han utilizado denominaciones como Antiburgers, Antinuggets, Antikeso o Antiatún para referirse  a sus productos análogos desde el respeto y la tolerancia. “Nuestros  productos son una alternativa sabrosa y equilibrada, nunca una imposición ética o medioambiental al consumidor por muchas causas respetables que haya detrás del consumo de proteína vegetal”.

Innovación a nivel mundial
No es nuevo que las corrientes de consumo más cercanas al compromiso  ecológico y animal estén al alza y, la tecnología propia de Foody´s para el  cultivo interior de germinados -considerados como súper alimentos ricos  en proteína vegetal- es una de las grandes novedades a nivel mundial  para la elaboración de sustitutos cárnicos naturales, de alto contenido en  fibra, sin conservantes, sin gluten, sin azucares añadidos, sin grasas  trans, etc…

Una filial del grupo ENHOL
Recordamos que Foody´s nace de la diversificación hacia el sector de  la alimentación del grupo ENHOL de energías renovables por lo que la  innovación constante y la sostenibilidad son dos de los pilares funda mentales de la compañía.


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