Ampliando ‘Veggie’, la gama que revolucionó el mercado de los lonchados
Hace dos años Noel Alimentaria fue la primera gran empresa del sector cárnico en añadir una opción no cárnica en su catálogo de productos. Fue pionera con el lanzamiento de su gama ‘Veggie’ en el Salón Alimentaria 2016, una selección de lonchados sin carne, elaborados con clara de huevo como base proteica, dirigidos tanto a consumidores vegetarianos como a los no vegetarianos.
A partir de la revolución que supuso este producto en el mercado de los lonchados, con el que Noel ganó el premio Innoval 2016 en la Tendencia de Salud y Confianza, la compañía ha seguido apostando por mejorar y ampliar la gama, que actualmente cuenta con 6 referencias: veggie con aceitunas (en formato lonchado y mini), veggie original, veggie con aceitunas y pimiento, veggie con verduras y veggie con alcachofas, esta última novedad que se presenta en el salón de este año.
Dando continuidad al éxito de la gama ‘Veggie’, Noel presenta en esta nueva edición de Alimentaria su incorporación estrella, las hamburguesas veggie, que estarán disponibles en 7 variedades distintas: hamburguesa de quínoa al curry, hamburguesa de humus con queso de cabra y setas, hamburguesa de arroz integral con verduras, hamburguesa de alubias con espárragos, hamburguesa de lentejas con verduras, hamburguesa de lentejas con verduras ecológica y hamburguesa de espinacas y queso vegetariano.