Jamones Blázquez celebra su 85 cumpleaños con el lanzamiento de una edición limitada ultra Premium denominada Unicq de Blázquez, fruto de una selección exclusiva hecha a medida.
Unicq está compuesta por una exclusiva selección de piezas que cumplen las mejores condiciones. Para esta edición limitada se escogen las mejores dehesas de la geografía española de añadas excelentes, en un proceso muy mimado.
Se eligen las mejores piezas, reservándolas para esta colección, apostando por procesos naturales en la elaboración de sus jamones, paletas y embutidos ibéricos.