El Grupo Panstar, uno de los líderes del sector de masas congeladas, amplía su gama de Hamburguesas con las nuevos Hamburguesa Brioche, Mini Hamburguesa Sésamo y Hamburguesa sin gluten siguiendo la actual tendencia del mercado.
Actualmente, asistimos a una evolución del concepto de la hamburguesa que pasado de considerarse comida rápida a ser un plato de excelente calidad. El pan, como parte indispensable del mismo, no es una excepción. Los últimos lanzamientos de GRUPO PANSTAR en este sentido persiguen diferenciar la hamburguesa no sólo por sus ingredientes sino por su base, que es el pan.
La nueva Hamburguesa Brioche de 65 g es un pan asombrosamente suave y esponjoso. La masa incluye en su receta mantequilla que le aporta un sabor y aroma muy característico. Su textura resulta muy agradable al paladar combinada con el topping de sésamo y amapola que le confiere además un aspecto muy atractivo y diferenciador. Están listas con sólo unos minutos de descongelación aunque se le puede hornear un par de minutos para darle un acabado más crujiente.
Si lo que se busca es elaborar deliciosas hamburguesas de tamaño más pequeño (30g), para tomar como tentempié en cualquier momento del día, se presenta la Mini Hamburguesa Sésamo. Se caracteriza por su miga suave y blanda y por su corteza brillante decorada con sésamo.
Y para los celíacos, GRUPO PANSTAR lanza la nueva Hamburguesa sin Gluten de 80g cocida y envasada individualmente con la particularidad de que la bolsa es horneable para evitar así cualquier tipo de contaminación cruzada. Está certificada por FACE y como el resto de la gama resulta muy fácil y rápida de preparar ya que está lista con sólo unos minutos de descongelación aunque puedes hornearlo unos minutos para un acabado más crujiente.