Galbani, marca nº1 en Italia y líder del mercado de quesos italianos en España, perteneciente al Grupo Lactalis, lanza dos nuevas y deliciosas cuñas de los quesos Parmigiano Reggiano y Grana Padano, ambos con Denominación de Origen Protegida, que estarán disponibles en formato de 150g y con envases reciclables, una característica pionera en el mercado de cuñas italianas.
El Parmigiano Reggiano es uno de los quesos más famosos y con mayor historia del mundo. Tiene denominación de origen, lo que le garantiza su tradición y autenticidad y se elabora exclusivamente en Parma, Reggio Emilia, Bolonia y Mantoue. La nueva cuña de Galbani se realiza mediante un proceso de maduración de 24 meses, lo que le confiere una textura granulosa y un gusto intenso a la vez que afrutado.
Grana Padano es el queso DOP más consumido del mundo. El nuevo Grana Padano de Galbani, tiene una maduración de 20 meses y se caracteriza por tener un sabor marcado, afinado no picante y un color amarillo pajizo.
Estos dos quesos tradicionales italianos de Galbani son ideales para combinar y dar un toque especial a tus ensaladas, platos de pasta, risottos, etc. Un verdadero placer, no solo para los apasionados de la cocina italiana, sino para todos los amantes del queso.