Froneri presenta las novedades de pastelería para el canal de Food Service con sugerentes tartas que responden a las preferencias de los consumidores y sorprenden por su sabor, textura y presentación.
Tartas
Dentro de la gama de tartas precortadas destaca la Tarta de queso con arándanos premium, una tarta con base de galleta y cremoso cheesecake sin hornear, con mermelada de árandanos.
Otra de las innovaciones para la temporada es la Tarta Músico, elaborada de masa brisa, crema vainilla y diferentes frutos secos como almendras, avellanas, nueces y pipas de calabaza y la Tarta Milhojas, con capas de crujiente hojaldre rellenas de crema pastelera y un fino glaseado.
Para los amantes del chocolate, llega la renovada Tarta Muerte por Chocolate, con un esponjoso bizcocho de cacao y suave crema de chocolate, con chips y onzas de puro cacao.
En formato rectangular, destaca la tarta Goxua, con bizcocho, crema pastelera, nata, yema y caramelo.
Monoporciones pastelería
En minitartas de pastelería, Froneri presenta un Cremoso de queso y frutos rojos y Fondant Baileys.