La cadena de distribución Eroski inicia la comercialización de una nueva miel multifloral procedente de colmenas del País Vasco con su marca para productos gourmet “SeleQtia” y que cuenta además con la certificación Eusko Label.
El proyecto es fruto de un acuerdo de la cooperativa Eroski con 20 apicultores del País Vasco agrupados en la asociación profesional Eztiko y la envasadora Giez-Berri.
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“Con este nuevo lanzamiento garantizamos al consumidor el acceso a un alimento totalmente natural y cuyo consumo contribuye decisivamente al mantenimiento de nuestro entorno ambiental y a la calidad de nuestros paisajes”, asegura Asun Bastida, irectora comercial para productos locales de Eroski.
Así, esta miel es un alimento totalmente natural, extraído de las colmenas por centrifugado y que sin más procesado es directamente envasado, conservando así todas sus cualidades organolépticas y nutricionales.
La cadena incrementó notablemente la comercialización de miel certificada con Eusko Label el pasado ejercicio hasta superar los 13.000 kilogramos. Esta cifra representa más del 30% de la producción total de miel con sello Eusko Label de ese año.
