Cantero de Letur intensifica el ritmo de lanzamiento de novedades y presenta ahora el laban de leche de cabra en botella de vidrio de 500 cl.
Se trata de una leche fermentada bebible al estilo árabe, un producto milenario con origen en el norte de África y el Mediterráneo Oriental. Su textura cremosa y su sabor están a medio camino de un yogur y un kéfir. Además, posee ciertas notas de dulzor junto a un toque ácido que le proporcionan un sabor suave y exquisito.
Con este producto Cantero de Letur da respuesta a una clara tendencia en el consumidor actual hacia la exploración de nuevos sabores y la recuperación de alimentos que proceden de antiguas tradiciones, lo que ha dado en llamarse “alimentos étnicos”. El laban ecológico de leche de cabra tiene ese carácter que se refleja desde su etiqueta y además contiene todas las cualidades y beneficios propios de la leche de cabra así como de las leches fermentadas en general.
Cantero de Letur es la empresa pionera y líder actual en España en la producción de lácteos ecológicos. Su gama de productos incluye yogures, kéfires, leche, batidos y quesos con distintos formatos y variedades.
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