La empresa vegana acaba de sacar al mercado sus cachopos plant-based en dos sorprendentes versiones
La noticia de una nueva triple experiencia Compasión saltó al público mediante un vídeo publicado en las redes sociales de la marca, ya conocida por crear versiones 100% vegetales de platos de nuestra cultura gastronómica.
Este obrador vegano ha ampliado una vez más su ya extensa gama de carnes y embutidos vegetales, sacando al mercado sus propias versiones de este típico plato asturiano. Además, Compasión ha anunciado que muy pronto lanzará un tercer relleno elegido por los seguidores de la marca, pero por ahora nos deleita con dos versiones que sorprenden por su originalidad:
- Cachopo de jamón: relleno de su exitosa versión vegetal del jamón serrano, con tomates secos, cebolla caramelizada y una interpretación de “mozzarella” a base de anacardos.
- Cachopo de bacon: relleno de su sabrosa versión en vegetal del bacon Compasión, con pimientos de piquillo y un “falso queso” azul.
Compasión ha creado su versión 100% vegetal del tradicional cachopo, siguiendo así su estilo de acercar lo tradicional a lo plant-based. Destacan por sus sabores llenos de contrastes, pero a la vez equilibrados, y por su textura en el empanado crujiente, firme y fina. Una propuesta deliciosa y sabrosa para todos!
Todavía tendremos que esperar un poco para ver con qué nuevo sabor de cachopo nos sorprende la empresa de carnes vegetales, pero seguro que no dejará a nadie indiferente!
