La marca Buitoni lanza sus primeras masas sin gluten ni lactosa, aptas para personas celíacas e intolerantes a la lactosa, dentro de su compromiso nutricional con los consumidores.
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De este modo, Nestlé ofrece las masas de hojaldre y de pizza, masas redondas, finas y crujientes que mantienen la calidad, el sabor y la textura de sus análogas con gluten para poder compartir con toda la familia.
Un 1% de la población está diagnosticada como celíaca o intolerante al gluten, aunque se estima que un 75% de los afectados está aún sin diagnosticar. Para este colectivo, así como para los intolerantes a la lactosa, las nuevas masas de Buitoni serán, sin duda, una muy buena opción para incorporar a su mesa.
