Barcolobo, bodega boutique ubicada en la reserva natural “Riberas de Castronuño-Vega del Duero” en Valladolid, presenta Barcolobo El Jaral, un vino de autor elaborado utilizando las mejores uvas de cabernet sauvignon, syrah y tempranillo de la añada 2012 y envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés, de grano fino y tostado medio, seleccionándose para este vino sólo las barricas que se han considerado como excepcionales.
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Acorde con la filosofía de la bodega, este vino ha sido elaborado siguiendo criterios sostenibles en viticultura y con un máximo respeto por su entorno natural. de 75 cl. con una etiqueta de diseño moderno acorde a la nueva imagen incorporada al resto de vinos de la bodega.
Nota de cata: Presenta un color rojo picota con ribetes violáceos. El aroma, a fruta madura con notas balsámicas, cedro, tabaco, especias dulces y lácteos, resulta limpio y fragante. En boca es equilibrado, fresco y persistente, con largo retrogusto.
