BARCOLOBO, bodega boutique ubicada en la reserva natural “Riberas de Castronuño-Vega del Duero” en Valladolid, presenta BARCOLOBO 2012, la nueva añada de su crianza “12 meses” que, además, viene acompañado de una nueva imagen, más limpia, elegante y moderna.
Elaborado con las variedades tempranillo (70%), cabernet sauvignon (20%) y syrah (10%) BARCOLOBO 2012 presenta un color granate con ribetes violáceos. En nariz es muy frutal, con notas de especias, bayas negras y monte bajo muy aromático. En boca es redondo, con el equilibrio entre fruta y madera que caracteriza los vinos de la bodega. Final agradable y largo.
La uva utilizada para la elaboración de BARCOLOBO 2012 proviene de un viñedo de 20 hectáreas ubicado en la Finca La Rinconada, en la Reserva Natural “Riberas de Castronuño-Vega del Duero” en Valladolid. La vendimia manual y en cajas de reducido tamaño se llevó a cabo a principios de octubre de 2012.
BARCOLOBO 2012 cuenta con 12 meses de crianza en barrica de roble francés de grano fino y tostado medio.
BARCOLOBO elabora sus vinos siguiendo criterios sostenibles en viticultura y siendo medioambientalmente responsables.