Ahumados Domínguez lanza al mercado sus Boquerones Especiales Terciados Aliñados en Vinagre, conservando el mismo proceso de elaboración que llevan a cabo con su boquerón de siempre.
Una materia prima de primera calidad, el aliño especial de la casa y su salsa de tomate de elaboración propia, continuarán siendo protagonistas de esta delicatesen cuya única diferencia, respecto a la actual, es su tamaño terciado.
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Debido a la estacionalidad y escasez del boquerón de talla mayor a la común que la casa seleccionaba hasta ahora, solo se elaboraba durante unos pocos meses al año. Con el único objetivo de satisfacer las solicitudes y, a su vez, las altas expectativas de sus clientes, los expertos de Domínguez han buscado otro boquerón de primera y cuya presencia, en temporada, sea más continuada. Después de una larga búsqueda, se han encontrado ejemplares que reúnen exactamente las mismas características que “el de siempre”, solo que con un tamaño medio. Una vez seleccionados y elaborados al estilo de la casa, el resultado en boca de este nuevo bocarte es “100% Domínguez”.
A partir de ahora, habrá temporadas en las que ambos tamaños de boquerón estén disponibles. No obstante, por la experiencia recogida a lo largo de estos 20 años, se estima que el nuevo Terciado se pueda servir durante varios meses más que el clásico.
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