- LA SALVE lanza LA SALVE UDA 2019, una innovación que rescata la receta tradicional que estuvo disponible en Bilbao desde los años 40 hasta los 60, muy querida por los consumidores, y que la cervecera lanza este verano para recuperar historia y emociones y establecer vínculos entre distintas generaciones de cerveceros.
- LA SALVE UDA 2019 cuenta con una original etiqueta, diseñada por Tomás Ondarra, célebre ilustrador, escritor bilbaíno y directivo del Athletic, que reproduce la famosa baldosa de Bilbao en tonos blancos y azules.
- La novedad de la receta Export que lanza LA SALVE para este verano de 2019 respecto a la fórmula tradicional es que la actual se elabora, como todas las cervezas de LA SALVE, con cebada 100% alavesa, fruto del compromiso de la cervecera bilbaína con su entorno más próximo.
- LA SALVE UDA 2019 es una edición innovadora, especial y limitada que ya está disponible en los establecimientos hosteleros de la Villa.
LA SALVE celebra la llegada del verano con el lanzamiento de una edición especial e innovadora. Se trata de una Export, una receta tradicional que estuvo disponible en Bilbao desde los años 40 hasta los 60, muy querida por los consumidores, y que LA SALVE lanza este verano para recuperar historia y emociones y establecer vínculos entre distintas generaciones de cerveceros.
La presentación de LA SALVE UDA 2019 tendrá lugar esta tarde junto a un lugar emblemático para la única cervecera de gran volumen que produce en Euskadi: el Puente de La Salve, que vio nacer a la empresa en 1886.
Eduardo Saiz Lekue, director de cervezas LA SALVE; Jon Ruiz Ibinarriaga, director de la fábrica y Luis Cachón, maestro cervecero de LA SALVE estarán acompañados por Tomás Ondarra, célebre ilustrador y escritor bilbaíno y diseñador de la etiqueta de esta edición especial y limitada; y también por miembros de la familia Pérez-Yarza, antiguos dueños de LA SALVE y actuales socios; además de otros representantes institucionales. Juntos recorrerán la Ría mediante un divertido paseo en barco durante el que podrán probar esta nueva receta reinventada y recuperada de los años 40.
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En palabras de Luis Cachón, maestro cervecero de LA SALVE, esta edición especial y limitada UDA 2019 es “una receta tipo EXPORT, una cerveza lager con gran aroma, color suave y elegante, con un menor contenido de lúpulo que otros tipos, muy fácil de beber, ideal para la época estival”.
Tomas Ondarra, ilustrador, escritor y directivo del Athletic ha realizado por tercer año consecutivo la etiqueta de LA SALVE y en esta ocasión ha recuperado la famosa baldosa de Bilbao en tonos azules de verano.
LA SALVE UDA 2019 será una edición especial y limitada para este verano. Existirán diferentes formatos para hostelería: botellines y barril; mientras que en las grandes superficies, estará disponible el formato botellín y los packs de 6 botellas de 33 cl.
Eduardo Saiz Lekue ha destacado, por su parte, que “con la edición LA SALVE UDA 2019 un año más buscamos dinamizar e impulsar la hostelería bilbaína, un sector tractor para la vida de la ciudad”. “Con esta edición y con esta receta, LA SALVE sigue recuperando historia de Bilbao y emociones, y estableciendo vínculos entre generaciones”
LA SALVE continúa sumando iniciativas y trabajando en su objetivo de conseguir el 10% de la cuota de mercado de Euskadi en los próximos años. Se trata de la única cervecera de gran volumen que produce en Euskadi y que, fruto de su compromiso con el entorno más cercano y con la creación de riqueza y valor añadido en su territorio, elabora todas sus cervezas con cebada 100% alavesa. Además experimenta desde hace dos años junto con el Gobierno Vasco y Neiker en la producción de lúpulos locales para conseguir una cerveza kilómetro cero 100% real.
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