Los principales Operadores se han sumado al nuevo lanzamiento de MONELLS, el Pastrami.
Un suculento producto elaborado con carne de ternera, marinada con especias, sometida a un proceso de cocción lento que posteriormente se ahúma de forma natural con madera de haya. El resultado, una exuberante carne rojiza de sabor único e intenso.
¿Cómo disfrutar el Pastrami? Lo más popular es consumirlo en finas lonchas y comerlo en sándwich acompañado de pepinillos, rúcula y canónigos. También puede degustarse en aperitivos, tapas y pasándolo por la plancha donde se realza su aromático sabor ¡delicioso!
El Pastrami tiene sus orígenes en Europa del Este, principalmente en Rumanía donde antiguamente sometían la carne a este proceso para conservarla durante más tiempo. De ahí su nombre “pastra” que en rumano significa mantener o conservar. A finales del siglo XIX, con la ola de inmigración de los ciudadanos de Europa del Este a Estados Unidos, unos 75.000 judíos dejaron Rumanía. El Pastrami se popularizó en USA a través de los “delis” locales delicatesen donde ofrecían colosales bocadillos con torres de carne ahumada y fileteada entre pan y pan.
En España cada vez son más los locales de restauración que ofrecen la oportunidad de probar el Pastrami. Con este lanzamiento, Embutidos Monells, pretende diversificar su oferta y popularizar el producto en el mercado español acercándolo a todos sus consumidores para que puedan disfrutar de su genuino sabor.
Disponible en 2 presentaciones:
- Pack Loncheado 120g para una mayor practicidad y comodidad
- Al corte para sección de charcutería (media pieza 2,1 kg)
Embutidos Monells, S.A.
Cami Ral, 4
Sant Miquel de Balenyà (Seva)
08554 Barcelona
Tel. 93 887 02 40
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